好像有了Facebook之後,很少寫網誌了...
最近,努力珍惜在San Antonio最後的這段日子,即使忙得不可開交,還是決心要吃遍玩遍這周邊好吃好玩的 (完全符合了大考大玩的精神吧!!),食記&遊記好像也是順理成章應該要寫一下。

在美國這段日子,最愛在週末去吃早餐/早午餐~
一來覺得早餐好像是每天最重要的一餐,應該要善待自己,一日之計在於晨嘛! 早餐吃得好,那天的心情也會很好唷!
二來是吃這一頓可以抵兩餐,省事又不必費心力多想下一頓要吃甚麼,何樂而不為

其實美國的早餐店,來來去去就是那幾種啦~ 蛋 + 早餐肉(火腿or培根or sausage) + 麵包類 (吐司or英式muffin or 比士吉),認真說起來,台式早餐店雖小,但價錢便宜很多,內容又真的有變化又豐富多了!!!

今天,在已經不對美式早餐抱很大期望的心情之下,來到這間::
Mr. Tim's Country Kitchen
  620 South Presa Street,
  San Antonio, TX 78210


位於SA downtown區域,外觀蠻有特色的。

是鄉村風的的小店 :)  店門口看起來像是很一般很居家的門,一度還懷疑是不是走錯了 ^^"

進到餐廳裡也不算大,不過感覺蠻溫馨的
是可以自己隨意選桌去坐下,無需店員帶位... 好像已經很少有這樣不用店員帶位的餐廳了,煞時還手足無措了一下...


就定位之後,照慣例,店員送上menu都會先問"Can I get you something to drink?"
在美國磨練了幾年,現在都很從容的直接點了咖啡和水

點完飲料之後才開始研究菜單...
餐點其實都差不多~ 今天點了鄉村風味必備的Biscuit啦~ Gravy啦~ 還有經典的Chicekn Fried Steak和鬆餅

上菜囉~~~
 
點完才發現原來凡點餐都有附贈餐前比士吉(Biscuit)


然後餐點的份量還不小:
Breakfast on a Biscuit ($2.99)

Chicken Fried Steak & Egg ($9.79)
"
Chicken Fried Steak"應該是非常經典的德州鄉村風味~!! 其實就是把牛肉處理後,像炸雞那樣的做法
右圖是炒蛋&Hash brown(薯餅)

Pancake Station (stack of two, $3.99)

這鬆餅真的是超大的~!!!!! 店員聽到我們要點兩片,還一臉驚訝的問我們確不確定  XD
到底有多大?  用臉做一下比例尺::
 

然後... 這間店真的很不錯吃ㄝ~!!! 雖然網路上有人說食物的品質不一,可能今天剛好遇到廚師心情好吧! 雖然備餐的速度有點慢,不過餐點都熱騰騰的,味道也很棒!
想當然爾,這一餐又是吃得飽飽的,外加打包 (點心和接下來幾天的早餐都有著落啦~ 哇哈哈哈~)


天吶~~ 真的超級久沒寫網誌的~  覺得好詞窮啊  =.=||||
希望自己表達得還OK吧!
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